コンセプトの作成
卒業祝いや入学祝いなどで手軽にみんなで食べれるようなバーガーを作ろうと思いました
イメージ
１ 音を楽しめるような具を入れたい
２ 「祝」要素を入れたい
コンセプトを決める
音が鳴る→コーンフレーク＆ナッツ類
「祝」要素→あんこ＆チョコペン
これに合うもの→バター・アイス
この材料を使おうと思いました。
食材の選定
母に手伝ってもらってコンセプトに合う材料を選びました。
バンズ
スーパーに売っていた普通のものを選びました。
他にもふわふわした白いバンズや、
cook padで調べてココアや黒ゴマのパンを
試しましたが、最終的にこのバンズに落ち着きました。
コーンフレーク
このバーガーは全体的に甘いので
コーンフレークはプレーンのものを選びました
ナッツ類
ナッツ類はいろんな食感、音を楽しむために、
アーモンド・カシューナッツ・クルミの三種類を使うことにしました。
ナッツ類は少し食塩が入っているものがbest！
あんこ
あんこはナッツ類と混ぜやすいこしあんを使います。
甘いので、のせすぎないように注意が必要です。
あんことナッツ類の割合は4：1が味のバランスが良かったです。
バター
バターは食塩不使用のものを使いました。
溶かさず、冷たい状態でのせます。
アイス
シンプルにバニラを使います。
バーガー1個につき、1カップの8分の1くらい。
チョコペン
チョコペンに関してはどの色でもいいですが、ピンクと白がおすすめです。
はじめに
計量 （一人分）
- コーンフレーク ：お好み
- こしあん ：60g
- ナッツ ：15g
- バター ：10g
- アイス ：1カップの8分の1
下ごしらえ
- バターとアイスは冷やしておく
- チョコペンを温めておく
- ナッツを混ぜやすい大きさに砕いておく
バーガーを組み立てよう！
①ナッツとあんこを混ぜよう
ナッツとあんこをボウルに入れ、きるように混ぜます。
②バンズに描こう
今回は「祝」の文字を書きました
お好みで何でもかいて良し！！！！
③コーンフレーク
お好みでのせてください。
④ナッツ＆あんこ
バンズに合った大きさにしてのせます。
⑤バター
思いっ切りのせよう！
⑥アイス
落とさないように気を付けよう！
⑦コーンフレーク 再び。
アイスにくっつけるようにふりかけます！
⑧はさもう
クラウンでふたをしてーー♪
⑨完成！！！
甘いです！！
終わりに
美味しい食べ方
コーヒーや温かいお茶と食べると最高に美味しいです(#^.^#)
カロリーが高いので食べ過ぎないように！