お寿司屋さんで大人気のマグロはスズキ目・サバ科マグロ属に分類され、魚体が大きく遊泳力に優れていることが特徴です。なんと時速160㎞で泳ぐことが出来ると言われています。また、マグロは魚類では難しい恒温動物であり、活発に働く温度を保っているから、高速の回遊も可能になるらしいです。さらにマグロの大きさと重さの世界最大記録は体長458cm、重さ680㎏！そんなマグロがおいしく食べられる旬は12～2月です。みなさんこの時期にお寿司屋さんへ行ったらぜひマグロ食べましょう。

フグと言えば「毒」のイメージが強いです。そんなフグは上下のアゴに2対ずつ、くちばしのような板状の歯を持つのが特徴です。また、水や空気を飲んでおなかを膨らませて外敵を威嚇し自分の身を守っています。さらにフグは青酸カリの500倍の強さがある猛毒を持っています。毒にさえ気を付ければとてもおいしいので、機会があれば食べてみてください。