なすとピーマンの肉みそ焼き

Created Date: 2019-09-26/ updated date: 2019-10-03
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    Memo

    事前会議

    posted by kanakokkk on September 26, 2019
    最終的にどういう形にするか？
    • はさみ焼き
    • ピーマンの肉詰め？？ピーマンみたいになすもくり抜く
    • みそは？？添える？？
    • 調味料を全てあえるのは？？
    • お皿が大きめ、なすをアピールしよう　中心に集めた方が美味しそう
    • なすはmilkyway、ひき肉を真ん中してそれぞれを下味つける
    • pピーマンはささ切り、ひき肉に添える

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