なすとピーマンの肉みそ焼き

Created Date: 2019-09-26/ updated date: 2019-10-03
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    Summary

    Memos

    • 事前会議

      posted by kanakokkk on September 26, 2019
      最終的にどういう形にするか？
      • はさみ焼き
      • ピーマンの肉詰め？？ピーマンみたいになすもくり抜く
      • みそは？？添える？？
      • 調味料を全てあえるのは？？
      • お皿が大きめ、なすをアピールしよう中心に集めた方が美味しそう
      • なすはmilkyway、ひき肉を真ん中してそれぞれを下味つける
      • pピーマンはささ切り、ひき肉に添える