祝バーガー
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祝バーガー by AgriCheese, souzou-burger-labo is licensed under the Creative Commons - Attribution license.
Summary
バンズは市販のものです。
バーガーの中身は上から順に
コーンフレーク、バニラアイス、バター、ナッツ入りこしあん、コーンフレーク です！
＋αでチョコペンを飾りに使っています。
バーガーの中身は上から順に
コーンフレーク、バニラアイス、バター、ナッツ入りこしあん、コーンフレーク です！
＋αでチョコペンを飾りに使っています。
Materials
Tools
Blueprints
Making
- 母に手伝ってもらってコンセプトに合う材料を選びました。
バンズ
0
スーパーに売っていた普通のものを選びました。他にもふわふわした白いバンズや、cook padで調べてココアや黒ゴマのパンを試しましたが、最終的にこのバンズに落ち着きました。- このバーガーは全体的に甘いのでコーンフレークはプレーンのものを選びました
ナッツ類
0ナッツ類はいろんな食感、音を楽しむために、アーモンド・カシューナッツ・クルミの三種類を使うことにしました。ナッツ類は少し食塩が入っているものがbest！あんこ
0あんこはナッツ類と混ぜやすいこしあんを使います。甘いので、のせすぎないように注意が必要です。あんことナッツ類の割合は4：1が味のバランスが良かったです。バター
0バターは食塩不使用のものを使いました。溶かさず、冷たい状態でのせます。アイス
0シンプルにバニラを使います。バーガー1個につき、1カップの8分の1くらい。- チョコペンに関してはどの色でもいいですが、ピンクと白がおすすめです。
References
Usages
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