ぺごぱバーガー
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Summary
ぺごぱバーガーのレシピです
バンズはロールパンを使用しました。
チーズタッカルビをつくり、おもちもいれ、サンチェと一緒にはさみました。
バンズはロールパンを使用しました。
チーズタッカルビをつくり、おもちもいれ、サンチェと一緒にはさみました。
Materials
Tools
Blueprints
Making
- ロールパン 鶏肉 玉ねぎ キャベツ 人参 ニラ チーズ 餅 サンチュコチュジャン 醬油 砂糖 ニンニク
- 鶏肉を、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、チュウブ入りニンニクで下味をつける。野菜や餅をカットして、下味をつけた鶏肉と一緒にホットプレートで炒めて、とろけるチーズを投入する。
- バンズが売り切れていたので(ざんねん!)ロールパンにしました。ロールパンをカットして、サンチュ、チーズタッカルビをはさみます。
- もっと鶏肉、野菜、チーズ、お餅をたっぷりとパンに、はさみたかったけど、汁気が思ったよりも多くてパンにしみ込みそうだったので、やめました。お餅とチーズが溶けて、パンと合いとてもおいしいバーガーになりました。
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